von Lightyear am Sonntag 11. September 2011, 12:16
@Erfinderlein:
Sehr schade, ichhätte dich gerne 'mal kennengelernt!
@BernhardS:
hmm, so einen richtigen, festen Zeitplan gibt es leider nicht...
Ich bin ab so ca. 11:00 oder 12:00 Uhr vor Ort und beginne in aller Ruhe (und unterbrochen von dem einen oder anderen Schwätzchen) mit den Mis en place.
So gegen 13:00 Uhr treffen sich die Leute zum Kulturprogramm.
Im Laufe des Nachmittages trudeln nach und nach weitere Gäste ein.
So gegen 17:00 Uhr werde ich mit der Zubereitung die Grills anheizen, um dann so zwischen 19:00 und 20:00 Uhr das Buffet (Salat, fränkische Bratwürste, Rosmarin- und Folienkartoffeln, Maiskolben, Zucchini, Brezeln & Baguette) zu eröffnen.
Ende ist erfahrungsgemäß so zwischen 01:00 und 02:00 Uhr, einige hartgesottene Plaudertaschen ausgenommen...
Du kannst natürlich gerne auf einen Sprung vorbeikommen, ein Bierchen (natürlich vom Fass) genießen udn dich dann wieder verabschieden.
Ich brauche allerdings eine gültige eMail-Adresse, um Dir Anfahrtsplan etc. zukommen lassen zu können.
Bitte beim Anziehen der Schraube eine halbe Umdrehung vor dem Abreissen aufhören, denn nach FEST kommt AB!
Alle Tipps ohne jegliche Gewähr, die Einhaltung aller Vorschriften obliegt dem Ausführenden!